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Evita contraer la bacteria que se encuentra en mariscos con estas recomendaciones

Ministerio de Salud (MINSAL), hace un llamado a la población a guardar la calma tras la detección dos casos de infección por “Vibrio Vulnificuos”.

El “Vibrio Vulnificuos” es una bacteria marina de vida libre, la cual se encuentra en maricos como; Ostras, Ostiones, almejas, mejillones y conchas.

El día de ayer la Ministra de Salud descarto que no existe epidemia ante la bacteria que se encuentra en los mariscos, el Ministerio de Salud le pide a la población que busque atención medica en caso tenga una herida que ha sido expuesta con marisco o relacionada con agua marina. Además la población debe permanecer alerta si presenta síntomas como diarrea o vomito.

Algunas de las recomendaciones por parte del Ministerio de Salud son:

  1. Evitar comer ostras o mariscos crudos, en especial si padece de enfermedades del hígado.
  2. Evitar el contacto con el agua del mar si se tiene heridas de la piel.
  3. Cocinar bien los mariscos, hervir las conchas hasta que se abran.
  4. Consumir mariscos calientes.
  5. Lavar cualquier herida que haya sido expuesta con marisco o con agua del mar.
  6. Utilizar guante para manipular mariscos.
  7. Los mariscos deben ser congelados para eliminar bacteria.

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